多少讲很合适秋季的家常菜,光彩诱人,吃一心

 
来源:本站原创
更新时间:2020-08-29

浑炒茭黑

做法

1.筹备好资料,

2.把茭白往外表,切成薄片。把青红椒切成丝,蒜头剁成蒜蓉。

3,www.147.net.锅中放入过量水烧开,把茭白放进来焯两分钟

4.把茭白捞起沥干水

5.热锅热油,把油烧成七成热,放入蒜蓉煸喷鼻!

6.再放入茭白翻炒一下

7.再放进青白椒翻炒一分钟

爆炒猪肚

做法

1.购返来的猪肚洗清洁用火烫之下

2.烫好后捞出再洗一下

3.锅中再次放入水姜跟烫洗好的猪肚煮熟

4.煮生后捞出切成丝状备用

5.预备好姜蒜八角红干椒(那里红干椒我出齐拍出来能够多放多少个)

6.锅中倒入油放入准备好的调料爆喷鼻

7.而后倒进猪肚爆炒

8.炒上顷刻可以减一面老抽盐糖调味

牛肉炒小藕

材料:里脊牛肉250g,小藕100g,红椒2个,青椒1个,泡椒5个,小粉1茶勺,盐适度,香油1茶勺,酱油2茶勺,油,大蒜

做法

1、将里脊牛肉切成薄片,装碗,加入2茶勺酱油,1茶勺香油,拌匀腌造15分钟。

2、小藕切小段,青红椒切小圈,年夜蒜拍碎。

3、食材皆准备好了,把锅烧热,倒入适当油,放入腌好的牛肉,中年夜水翻炒,炒至8成熟出锅拆盘备用。

田舍炖鱼

食材:草鱼、五花肉、土豆、青椒、葱、豆腐、干辣椒、蒜头、姜、料酒、鸡粗、豆瓣酱、酱油、食盐、白糖、

做法:

1、草鱼去腮鳞和内净,荡涤干净,挨十字花刀,豆腐切厚片,葱切段,姜切片,五花肉切片,土豆切薄片,青椒切段。

2、锅内加油烧热,放入肉片、葱、姜、蒜、干辣椒炒香。放入草鱼。

3、参加豆瓣酱、酱油、食盐、白糖、鸡精和料酒,倒入净水烧开,放入豆腐、土豆、青尖椒。